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阿母的蚵乾蛋黃粽
2024/09/10 20:42

  古人云,每逢佳節倍思親,但對於酷愛美食的我來說,那就是「每睹〝美食〞倍思親」了!   印象中,每年端午節,我阿母總是會自己包粽子。因此每到端午節前夕,她就開始備料、洗粽葉,忙得不可開交,每個步驟都...

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石碇烏塗溪親山步道
2024/08/19 20:48

  石碇對我來說,雖然距離有點遠,但心裡的距離好近,彷佛走著、走著,就回到兒時的記憶裡。   我記得小時候爸爸總愛帶我到石碇山上挖青苔【延伸閱讀:森林裡的那簇綠衣】,還曾經因為腳踏車破胎的緣故,從石碇...

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阿母的畫像
2023/09/11 20:51

  我阿母有一張粉彩漫畫人像一直掛在她的臥房裡,而且擔心這張畫作會被偷,還特地掛得高高的,只能遠觀而不能褻玩焉。究竟是怎樣的畫作如此珍貴,讓阿母視若珍寶呢?原來這是一張由知名漫畫家牛哥(李費蒙)先生所...

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雲來之瀧
2023/08/19 07:16

(圖:民國112年7月8日烏來瀑布) 自疫情開始之後,因為無法出國,只能往山上跑。投入山林懷抱,不但能舒展筋骨,也能療癒紓壓。有「雲來之瀧」之稱的烏來瀑布,是我很喜歡造訪的地方。   (圖:民國111...

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阿母的醃鹹蜆仔
2022/09/10 00:31

(圖:飯店早餐醃漬蜆仔)      前陣子住宿飯店渡假,看到早餐自助吧檯出現醃漬蜆仔這道菜,讓我覺得很驚喜,又很感傷。算算日子,自從阿母生病住院到撒手人寰,我已經有將近5-6年沒吃過阿母親手醃漬的蜆仔...

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森林裡的那簇綠衣
2022/08/19 00:39

(圖:父字,94年5月10日於台大醫院)      整理房間的時候,在抽屜發現一張阿爸94年5月住院期間留下來的紙條,算算時間,這張紙條已經保存了17年,而我的阿爸逝世迄今,也滿16年了。      ...

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愛之所在~阿母的大別墅
2021/09/10 21:01

  轉眼,1年過去了,猶記去年的今天,我失去了我的阿母,頓時成為無父無母的孤兒,心中的悲痛難以自抑。   有父母在的地方才是「家」,失去父母的陪伴,要適應只剩下一個人的生活,就好像沒有根、到處漂流的浮...

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因為,山在那裡
2021/08/19 00:27

(圖:四獸山之虎山溪,是我最初的登山記憶)   記得唸小學的時候,每到週日清晨4點,阿公就會把我們叫起床,讓我們梳洗一番之後,帶著我們去爬四獸山,那是我對山的啟蒙。【延伸閱讀:阿公的烤香腸】   當時...

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1276天的守護與陪伴
2020/09/28 21:09

台語有句諺語說:「在生一粒豆,卡贏死後拜豬頭。」這句話一直被我們奉為圭臬。尤其是我阿爸生病後,短短一年半就離世,更讓我們體會到為人子女應該及時行孝的道理,這樣人生才不會留下遺憾。   若不是因為百般無...

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我的螞蟻人阿爸
2020/08/19 00:16

我很喜歡喝花生湯,小時候,我阿爸常帶我去萬華某家小店喝花生湯。那綿密香濃的花生滋味,總是讓人齒頰留香。最特別的是,喝花生湯一定要搭配椪餅一起食用。記憶中的椪餅,很像現在的台中太陽餅,裡面有層甜蜜的麥芽...

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《陪病日記》為愛料理
2019/10/18 00:34

暫時離開職場環境,成為全職家庭照顧者,踏入嚮往已久的家庭主婦生活(誤)。每天上菜市場買菜、洗手作羹湯、來往醫院照顧生病的阿母,日子一天天過去,家庭主婦的生活竟然比職業婦女來得忙碌(驚)! 能夠為所愛的...

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愛要及時,陪伴也是
2019/08/19 20:17

阿爸一生辛勞,努力把小孩拉拔長大,因為忙碌於工作,加上「妻管嚴」的緣故,因此從來沒有出過國,連國內的旅遊都很少參加。 2001年,我跟貝拉娘人生中第一次出國,和姑姑家一行17人,自組一個旅行團到韓國玩...

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那杯難以下嚥的珍珠奶茶
2018/08/19 00:53

認識我的人都知道,珍珠奶茶對於我來說,有著難以抗拒的誘惑【延伸閱讀:珍珠奶茶的誘惑】,那一顆顆碩大圓潤、粒粒分明、渾身散發黑珍珠光澤的粉圓,對著我吶喊:「吃我、吃我…」,誰能拒絕得了那香Q彈牙的口感呀...

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阿母的秋葵炒鹹蛋
2017/09/19 22:31

  阿母自從生病之後,胃口一直不好,入住養護中心之後,因為吃不慣養護中心的飯菜,食慾一直不振,骨瘦如柴。因此每次去養護中心探望她的時候,我總是會費盡心思做些好吃的菜餚幫阿母加菜。如果她能將每次的飯菜吃...

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父親的守護
2017/08/19 09:01

(圖:2017年台大醫院緩和醫療病房) 11年前,我父親癌末,入住台大醫院緩和醫療病房7天,在這裡走完他人生最後一程,到現在我都還記得這段臨終陪伴的日子【延伸閱讀:最後的道別】,我父親從抗拒入住安寧病...

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在生命的低谷裡喘息
2017/05/26 23:18

這陣子,大概是我人生史上最黑暗難熬的階段……。  我娘3月中旬因為膽結石住院開刀,沒想到進行膽囊切除術後,併發敗血症腹膜炎,導致多發性膿瘍,這段期間多次進出醫院加護病房及急診室。經過兩個多月的治療,不...

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難忘太平山
2016/08/19 22:09

2005年7月,那時候我妹(貝拉娘)肚子裡懷著貝拉,我和爹娘及貝拉娘(貝拉)一起去宜蘭太平山玩。我娘不愛出門,所以我從小到大很少有機會跟爹娘一起出遊,此次的太平山之旅對我們來說,是非常珍貴的「祖孫三代...

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我的鳳梨魔咒
2016/06/28 21:21

很久很久以前,當我還是輔導老師的時候,輔導室內有個奉行已久的默契就是「千萬~千萬~千萬不能吃鳳梨」。因為鳳梨又稱「旺來」,如果輔導室裡有人不小心吃了鳳梨,那麼那陣子就會有很多自殺、自我傷害、憂鬱或是分...

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兒少保護關懷一起來
2015/11/23 22:43

前陣子在媒體上看到【慘絕人寰  生母與男友殺嬰又剪屍】社會事件,駭人聽聞、令人髮指的行徑,實在讓我不敢置信。人們常說:「虎毒不食子」,我怎麼也無法想像,怎會有人用如此殘忍的手段對待自己的親生骨肉,他們...

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久病厭世老人的悲歌:我該怎麼關心他?
2015/10/28 21:58

「不想拖累家人 八旬久病翁選擇上吊輕生」,諸如此類久病厭世的新聞,在報章媒體上屢見不鮮。說真的,每次當我暈車暈得天旋地轉、極度不舒服的時候,我也會有一種「不如死了算了」的消極想法,彷彿只要「解脫」了,...

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