在杏桃莎布蕾中填入櫻桃酒及榛果奶油組成的米爾頓蛋液，其中可嚐到口感紮實的杏桃及酒漬櫻桃，灑上一層香脆的杏仁酥菠蘿，再以榛果醬及義大利進口榛果甜酒揉合的榛果慕斯包覆於外，繁複的作法，需費時二天精心打造。(繽紛蛋糕房)
