第二條也只有十吋半，切開後果肉近皮處還是淺綠色。加蔥薑及少許蒸熟後，仍然保持肉白皮深紫的色彩。淋上 Extra Virgin Olive Oil、少許淡色醬油、幾滴麻油，清甜爽口。攝於 May 18, 2011
