俄式風味餐到了最後,總會提供咖啡或紅茶。杯子在用餐前就已放好,餐畢若喝咖啡,服務生會直接倒給你;若選紅茶,服務生會先給你一個茶包,再幫你倒熱水,所以紅茶都是現泡。另外,我從小學後就沒看過方糖了,但在這裡很常見。